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忻州代县,位于山西省北部,以其丰富的小吃美食而闻名,这里的特色小吃包括代县刀削面,以其独特的削面技巧和浓郁的肉汤而备受欢迎,代县烧饼也是一大特色,外皮酥脆,内里松软,常搭配当地特色的酱料食用,代县的豆腐脑以其嫩滑口感...