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四川和贵州是中国西南地区的美食天堂,以其独特的川黔风味而闻名。四川菜以其麻辣、鲜香著称,而贵州菜则以酸辣、香辣为特色。在四川,你可以尝试经典的火锅、麻婆豆腐和宫保鸡丁等美食。贵州则以其苗家酸汤鱼、辣子鸡和豆腐圆子等地...