合肥烤鸭，传统美食的传承与创新

合肥烤鸭是合肥传统地区美食的代表，它不仅传承了经典的味道，还融入了现代的创新元素。这种烤鸭以其独特的烹饪技艺和风味而闻名，通常选用优质的鸭子，经过精心腌制和烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。合肥烤鸭的制作过程中，既保留了...

阅读全文 邓俊拔 28 次浏览 2025-03-06 传统美食