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传统美食在现代社会中常常面临误解和丑化,导致人们对其真实价值和文化意义的认识产生偏差。这种误解可能源于对传统烹饪方法的不熟悉、对食材来源的质疑,或是对健康饮食趋势的过度反应。真相是,许多传统美食不仅蕴含深厚的文化底蕴...