杭州，这座被誉为“人间天堂”的城市，不仅以其秀美的西湖风光和深厚的文化底蕴闻名于世，更以其丰富多样的美食吸引着无数游客和美食爱好者，近年来，随着社交媒体的兴起，杭州的网红美食层出不穷，成为了许多人打卡的必选之地，我们就为大家盘点杭州网红美食推荐排行榜前十名，带你吃遍这座城市的独特美味。

**知味观·定胜糕

知味观是杭州的老字号餐饮品牌，而定胜糕则是其招牌点心之一，定胜糕外形小巧精致，口感软糯，内馅丰富，甜而不腻，相传定胜糕起源于南宋时期，是百姓为鼓舞抗金将士士气而制作的糕点，寓意“定胜”，知味观的定胜糕不仅保留了传统风味，还融入了现代元素，成为了杭州网红美食的代表之一。

**外婆家·茶香鸡

外婆家是杭州知名的连锁餐饮品牌，其招牌菜茶香鸡更是风靡全国，茶香鸡选用优质土鸡，经过秘制酱料腌制后，再用龙井茶叶熏制而成，鸡肉鲜嫩多汁，茶香四溢，入口即化，令人回味无穷，这道菜不仅体现了杭州的茶文化，还成为了许多游客来杭必尝的美食。

**新丰小吃·牛肉粉丝

新丰小吃是杭州本地人最爱的早餐店之一，而牛肉粉丝则是其招牌美食，牛肉粉丝汤底浓郁，牛肉鲜嫩，粉丝滑爽，搭配上香菜和辣椒油，味道层次丰富，令人食欲大开，无论是清晨还是深夜，新丰小吃的牛肉粉丝总能吸引大批食客前来品尝。

**楼外楼·西湖醋鱼

作为杭州最具代表性的传统名菜之一，西湖醋鱼以其独特的酸甜口感和鲜嫩的鱼肉赢得了无数食客的喜爱，楼外楼是杭州的老字号餐厅，其制作的西湖醋鱼更是堪称一绝，鱼肉鲜嫩，醋汁酸甜适中，入口即化，令人回味无穷，这道菜不仅是杭州的美食名片，更是许多游客来杭必尝的经典美味。

**咬不得·生煎包

咬不得是杭州知名的生煎包品牌，其生煎包皮薄馅多，底部煎得金黄酥脆，咬上一口，汤汁四溢，肉馅鲜嫩多汁，令人欲罢不能，无论是早餐还是下午茶，咬不得的生煎包总能吸引大批食客前来排队购买。

**弄堂里·葱包烩

弄堂里是杭州知名的连锁餐饮品牌，其招牌菜葱包烩更是风靡全国，葱包烩选用优质面粉和新鲜葱段，经过精心制作后，外皮酥脆，内馅鲜嫩，葱香四溢，入口即化，这道菜不仅体现了杭州的传统风味，还成为了许多游客来杭必尝的美食。

**老头儿油爆虾

老头儿油爆虾是杭州本地人最爱的家常菜之一，其制作方法简单却极具特色，选用新鲜河虾，经过高温油爆后，虾壳酥脆，虾肉鲜嫩，搭配上秘制酱料，味道层次丰富，令人食欲大开，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，老头儿油爆虾总能成为餐桌上的亮点。

**绿茶餐厅·面包诱惑

绿茶餐厅是杭州知名的连锁餐饮品牌，其招牌甜品面包诱惑更是风靡全国，面包诱惑选用优质面包，经过高温烘烤后，外皮酥脆，内里松软，搭配上冰淇淋和水果，口感层次丰富，甜而不腻，这道甜品不仅满足了食客的味蕾，还成为了许多游客来杭必尝的美食。

**奎元馆·片儿川

奎元馆是杭州的老字号面馆，其招牌面片儿川更是风靡全国，片儿川选用优质面条和新鲜食材，经过精心烹制后，汤底浓郁，面条滑爽，配料丰富，味道层次丰富，令人食欲大开，无论是早餐还是午餐，奎元馆的片儿川总能吸引大批食客前来品尝。

**南宋胡记·荷花酥

南宋胡记是杭州知名的糕点品牌，其招牌点心荷花酥更是风靡全国，荷花酥外形精致，口感酥脆，内馅丰富，甜而不腻，相传荷花酥起源于南宋时期，是宫廷御用的糕点，寓意“吉祥如意”，南宋胡记的荷花酥不仅保留了传统风味，还融入了现代元素，成为了杭州网红美食的代表之一。

杭州的美食文化源远流长，无论是传统名菜还是现代网红美食，都体现了这座城市的独特魅力，以上推荐的十款网红美食，不仅满足了食客的味蕾，更成为了杭州美食文化的重要组成部分，如果你有机会来到杭州，一定不要错过这些美味佳肴，它们将带你领略人间天堂的独特风味。