厦门，这座美丽的海滨城市，以其独特的闽南文化和丰富的海鲜资源闻名于世，而集美区，作为厦门的一个重要组成部分，不仅拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，更是一个美食爱好者的天堂，无论是传统的闽南小吃，还是现代创意料理，集美附近的美食总能让人流连忘返，就让我们一起走进集美，探寻那些不容错过的美食打卡地。

一、集美老街：传统与创新的碰撞

集美老街是集美区最具代表性的美食街区之一，这里汇聚了众多传统闽南小吃和现代创意美食，漫步在石板铺就的老街上，仿佛穿越回了那个充满烟火气息的年代。

1、沙茶面

沙茶面是厦门的传统名吃，集美老街上的沙茶面店更是数不胜数，一碗热气腾腾的沙茶面，汤头浓郁，面条筋道，配上鲜嫩的牛肉、虾仁、豆腐等配料，让人回味无穷，推荐尝试“老字号沙茶面”，这家店已有几十年的历史，味道正宗，深受当地人和游客的喜爱。

2、海蛎煎

海蛎煎是闽南地区的经典小吃，集美老街上的海蛎煎摊位随处可见，新鲜的海蛎与鸡蛋、地瓜粉混合煎制，外酥里嫩，口感丰富，推荐“阿嬷海蛎煎”，这家店的海蛎煎用料十足，味道鲜美，是许多食客的心头好。

3、创意甜品

除了传统小吃，集美老街还有许多创意甜品店，甜心小屋”，这里的甜品不仅造型精美，味道也十分独特，推荐尝试他们的招牌“芒果糯米糍”，软糯的糯米皮包裹着新鲜的芒果果肉，甜而不腻，口感极佳。

二、集美大学周边：青春与美食的交汇

集美大学是厦门的一所著名高校，周边自然少不了各种美食，这里的美食不仅价格亲民，而且种类繁多，是学生们日常聚餐的首选之地。

1、烧烤摊

集美大学周边的烧烤摊是学生们夜宵的必去之地，无论是烤串、烤鱼还是烤蔬菜，都能在这里找到，推荐“老地方烧烤”，这家店的烤串种类丰富，味道鲜美，尤其是他们的烤鸡翅和烤茄子，深受学生们的喜爱。

2、奶茶店

奶茶是年轻人生活中不可或缺的一部分，集美大学周边的奶茶店更是数不胜数，推荐“茶颜悦色”，这家店的奶茶口感细腻，茶香浓郁，尤其是他们的招牌“芝士奶盖茶”，奶盖绵密，茶底清新，是许多学生的挚爱。

3、快餐店

对于忙碌的学生来说，快餐店是解决一日三餐的好去处，集美大学周边的快餐店种类繁多，推荐“麦当劳”和“肯德基”，这两家店的快餐不仅味道稳定，而且价格实惠，是学生们日常用餐的首选。

三、集美万达广场：时尚与美食的融合

集美万达广场是集美区的一个大型购物中心，这里不仅有各种时尚品牌，还有众多美食餐厅，无论是中餐、西餐还是日料，都能在这里找到。

1、火锅店

火锅是许多人聚餐的首选，集美万达广场的火锅店种类繁多，推荐“海底捞”，这家店的火锅不仅味道鲜美，服务也十分周到，无论是麻辣锅底还是番茄锅底，都能满足不同食客的需求。

2、日料店

日料是近年来备受年轻人喜爱的美食，集美万达广场的日料店也不少，推荐“和风料理”，这家店的日料不仅食材新鲜，味道也十分正宗，推荐尝试他们的“刺身拼盘”和“寿司拼盘”，口感鲜美，令人回味无穷。

3、甜品店

甜品是许多女生逛街时的最爱，集美万达广场的甜品店种类繁多，推荐“满记甜品”，这家店的甜品不仅造型精美，味道也十分独特，推荐尝试他们的“杨枝甘露”和“芒果班戟”，甜而不腻，口感极佳。

四、集美海边：海鲜与美景的完美结合

集美区靠近海边，自然少不了各种海鲜美食，无论是新鲜的海鲜大餐，还是传统的海鲜小吃，都能在这里找到。

1、海鲜大排档

集美海边的海鲜大排档是许多食客的心头好，推荐“海之味大排档”，这家店的海鲜不仅新鲜，而且价格实惠，推荐尝试他们的“清蒸大闸蟹”和“蒜蓉蒸扇贝”，口感鲜美，令人回味无穷。

2、海鲜烧烤

海鲜烧烤是海边美食的另一种形式，集美海边的海鲜烧烤摊位随处可见，推荐“海边烧烤”，这家店的烧烤不仅种类丰富，味道也十分鲜美，推荐尝试他们的“烤生蚝”和“烤鱿鱼”，口感丰富，令人垂涎欲滴。

3、海鲜粥

海鲜粥是许多食客在海边用餐时的首选，集美海边的海鲜粥店也不少，推荐“海之粥”，这家店的海鲜粥不仅味道鲜美，而且营养丰富，推荐尝试他们的“海鲜粥”和“虾仁粥”，口感细腻，令人回味无穷。

五、集美夜市：夜宵与热闹的完美结合

集美夜市是集美区最具代表性的夜宵场所之一，这里汇聚了众多夜宵摊位和小吃店，无论是烧烤、炸串还是甜品，都能在这里找到。

1、炸串摊

炸串是夜市中最受欢迎的小吃之一，集美夜市的炸串摊位随处可见，推荐“老地方炸串”，这家店的炸串不仅种类丰富，味道也十分鲜美，推荐尝试他们的“炸鸡翅”和“炸豆腐”，口感酥脆，令人垂涎欲滴。

2、甜品摊

甜品是许多女生夜宵时的最爱，集美夜市的甜品摊位种类繁多，推荐“甜心小屋”，这家店的甜品不仅造型精美，味道也十分独特，推荐尝试他们的“芒果糯米糍”和“红豆沙”，甜而不腻，口感极佳。

3、烧烤摊

烧烤是夜市中最受欢迎的小吃之一，集美夜市的烧烤摊位随处可见，推荐“老地方烧烤”，这家店的烧烤不仅种类丰富，味道也十分鲜美，推荐尝试他们的“烤鸡翅”和“烤茄子”，口感丰富，令人垂涎欲滴。

集美附近的美食种类繁多，无论是传统小吃还是现代创意料理，都能在这里找到，无论是集美老街、集美大学周边、集美万达广场、集美海边还是集美夜市，每一个地方都有其独特的美食魅力，希望这篇美食打卡指南能帮助你在集美找到属于自己的美食宝藏，享受一场味蕾的盛宴。