河源，这座位于广东省东北部的城市，以其丰富的自然景观和独特的客家文化而闻名，游客不仅可以欣赏到壮丽的山水风光，还可以品尝到地道的客家美食，本文将带你走进河源，探索那些不容错过的景点和美食。

1. 万绿湖

万绿湖是河源的标志性景点之一，以其清澈的湖水和翠绿的山峦而闻名，湖面宽阔，湖水碧绿，四周环绕着郁郁葱葱的山林，是游客拍照打卡的绝佳地点，你可以乘船游览湖面，感受湖光山色的宁静与美丽。

美食推荐：客家酿豆腐

在万绿湖畔，你可以品尝到地道的客家酿豆腐，这道菜以其鲜嫩的豆腐和丰富的馅料而闻名，是客家菜中的一道经典，豆腐的外皮经过油炸，金黄酥脆，内里则填充着肉末和香菇等食材，口感丰富，令人回味无穷。

2. 龙川霍山

龙川霍山是河源的另一大自然奇观，以其险峻的山峰和奇特的岩石而著称，登山爱好者可以在这里挑战自我，攀登至山顶，俯瞰河源的壮丽景色，霍山也是摄影爱好者的天堂，这里的日出和日落景色尤为迷人。

美食推荐：客家盐焗鸡

在霍山脚下，你可以品尝到客家盐焗鸡，这道菜以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而受到游客的喜爱，鸡肉经过盐焗，外皮呈现出金黄色，肉质鲜嫩多汁，搭配上特制的蘸料，让人忍不住大快朵颐。

3. 东江画廊

东江画廊是河源的一条风景如画的河流，两岸绿树成荫，河水清澈见底，游客可以乘坐竹筏或小船，沿着河流缓缓前行，欣赏沿途的自然风光和人文景观。

美食推荐：东江河鲜

在东江画廊，你一定不能错过的就是东江河鲜，这里的鱼类资源丰富，新鲜的河鱼经过简单的烹饪，保留了食材的原汁原味，无论是清蒸、红烧还是炖汤，都能让人感受到河鲜的鲜美。

4. 桂山国家森林公园

桂山国家森林公园是河源的绿色瑰宝，公园内植被丰富，空气清新，是城市中的一片绿洲，你可以进行徒步、登山等户外活动，享受大自然的宁静与和谐。

美食推荐：客家梅菜扣肉

在桂山国家森林公园周边，你可以品尝到客家梅菜扣肉，这道菜以其独特的风味和丰富的营养价值而受到欢迎，梅菜的酸甜味与五花肉的肥而不腻完美结合，让人食欲大增。

5. 连平桃花源

连平桃花源是河源的一个赏花胜地，每年春季，成千上万的桃花竞相开放，形成了一片粉红色的花海，游客可以在这里拍照留念，感受春天的气息。

美食推荐：客家糯米酒

在连平桃花源，你可以品尝到客家糯米酒，这种酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名，糯米酒色泽金黄，香气扑鼻，适量饮用可以暖身驱寒，是客家地区的一大特色。

河源，这座美丽的城市，不仅有着令人心旷神怡的自然风光，还有着让人垂涎欲滴的美食，你可以尽情享受美景与美食的双重盛宴，无论是山水之间的宁静，还是客家美食的美味，河源都能给你带来难忘的旅行体验，下次旅行，不妨将河源列入你的行程，亲自去感受这座城市的魅力。