本篇文章给大家谈谈传统美食目标，以及美食活动目标对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、《冰糖葫芦》教案
• 2、大班语言春节美食教案,过年吃什么教案
• 3、幼儿园大班中华美食教案
• 4、大班社会公开课教案《好吃的客家美食》
• 5、桂花糕教案幼儿园
• 6、幼儿园健康教案过年吃什么,春节美食健康领域教案

《冰糖葫芦》教案

1、《冰糖葫芦》教案 篇1 活泼目标： 会大胆的选择颜色进行瓶盖压印，知道在压印时颜料要不多不少。 对美术创作活动的兴趣，体会玩色游戏的兴趣。 活动准备： 幼儿大张绘画纸。 水粉颜料。 瓶盖。 抹布。 活动过程： 请幼儿观察冰糖葫芦。

2、活动准备：自制多种糖葫芦（山楂、草莓、橘子瓣、山药等），相声小品《卖冰糖葫芦》视频。活动过程：甜甜糖葫芦 通过播放《冰糖葫芦》歌曲片段，以歌词为引子，展示自制山楂串葫芦，引导小朋友回忆糖葫芦的多种口味。

3、活动过程：幼儿首先观察并数出各张冰糖葫芦卡片上的数量，进行目测数群并按照从左至右的顺序为卡片排序。接着，以小组为单位，依据从小到大或从大到小的规律给水果卡片排序。小组代表分享排序方法和规律。最后，每人一组数字卡片，根据卡片所表示的数量，从大到小或从小到大排序。

4、教案：宝宝学做冰糖葫芦 目标：培养宝宝的动手能力和创造力，同时享受制作美食的乐趣。材料：山楂、冰糖、水、竹签。步骤：挑选新鲜山楂，洗净后去核，用竹签串好。锅中加水，放入冰糖，小火慢熬至冰糖溶化，呈微黄色。将串好的山楂放入锅中，轻轻滚动，使其均匀裹上糖浆。

5、出示冰糖葫芦，引起幼儿的兴趣。师：今天老师带来了一样非常好吃的东西，小朋友们知道是什么吗？幼：师：对，小朋友们真棒，就是冰糖葫芦。谈话讨论，师生共同探讨探讨制作冰糖葫芦的方法。观察制作冰糖葫芦步骤的PPT，了解制作冰糖葫芦的`方法。老师示范讲解制作冰糖葫芦的方法。

6、生活经验准备：请家长给幼儿买冰糖葫芦吃或是带幼儿认识冰糖葫芦。 材料准备：画有冰糖葫芦竹签（两条黑色斜线）的白纸若干张、太阳公公头饰一个、冰糖葫芦一串、矿泉水瓶盖若干、湿毛巾若干，音乐《冰糖葫芦》、大盆小盆各一个、黑板一个、桌子一张。 活动重难点 活动重点：尝试用瓶盖印画出冰糖葫芦。

大班语言春节美食教案,过年吃什么教案

教案名称：春节新美食 教案目标： 让孩子们了解过度食用甜食可能带来的健康问题。 让孩子们理解过年期间吃甜食的象征意义。准备工作：- 准备一些春节期间的传统甜食，如八宝茶、桂圆茶、八宝粥等。教学活动步骤： 让孩子们品尝这些传统的春节甜食。

在教案里为孩子们揭示吃过多甜食的不良影响有哪些； 体会过年吃甜食的吉祥意义是什么。这个春节新美食的教案需要教师们准备一些传统过节的甜食，如八宝茶、桂圆茶、八宝粥等。

我们可以做什么动作来祝福他们新年好呢？ 小结：我们过年的时候要放鞭炮、贴春年、除夕夜要吃年夜饭、大年初一要穿上新衣服去亲戚朋友家拜年，这时候大人会给你们送压岁钱，我们要有礼貌的接过来，并说一声“谢谢，恭喜发财”。 了解过年习俗的由来。

我们可以做什么动作来祝福他们新年好呢？ 小结：我们过年的时候要放鞭炮、贴春年、除夕夜要吃年夜饭、大年初一要穿上新衣服去亲戚朋友家拜年，这时候大人会给你们送压岁钱，我们要有礼貌的接过来，并说一声“谢谢，恭喜发财”。 了解过年习俗的由来。 师幼相互讨论交流。

B、教师提问：今年是鼠年，龙后面是什么生肖年？幼儿根据十二生肖儿歌明年是牛年 拓展活动 师幼一起贴春联、贴福字、贴年画，布置教室 幼儿园大班春节语言教案5 设计背景 本活动是根据大班幼儿的年龄特点，结合生活实际，为进一步做好幼小衔接的语言教育打好基础。

重点一：认识我国南北的过年习俗。重点二：流畅叙述自己的过年经历。活动准备 创设喜庆的环境，收集有关过年的图片（贴对联、福字，放烟花，买年货，穿新衣，压岁钱，拜年，包饺子，放鞭炮，全家团聚吃年夜饭，看春节联欢晚会等），并集中布置在教室里。 准备音乐《恭喜发财》。

幼儿园大班中华美食教案

、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。（3）、介绍美食背后的故事。游戏“我是小导游”，帮助幼儿巩固无锡的美食。儿歌：（齐说）美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么？（领头人）带你们去吃肉面筋。

幼儿园大班社会教案 篇1 活动目标 了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的知识。 萌发对中国传统食品文化的热爱之情。 懂得谦让、分享，能注意餐饮礼仪。 积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。 能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的，应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。幼儿的语言学习应在生活情境和阅读活动中引导幼儿自然而然地产生对文字的兴趣。

幼儿园大班安全教案 篇1 活动目标 了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。 乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。 知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。 考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。

教师演示ppt，幼儿根据图片有节奏地吟诵相应的诗句。 全体幼儿有感情、有节奏地朗诵古诗。 活动延伸： 这首古诗《清明》还被谱了曲子，成了一首好听的歌呢，请小朋友回家和爸爸妈妈一起听一听。

大班社会公开课教案《好吃的客家美食》

1、多媒体课件：（1）请家长和孩子一起搜集各种客家美食图片（例如：黄元米果、鱼丝、荷包肉、烫皮、炒米糖、芋兰片、炸鱼粑等）， 然后老师将图片做成多媒体课件。（2）教师收集一些传统客家美食制作过程的录像或图片。（3）电脑一台，投影仪、摄像机一台。

桂花糕教案幼儿园

学生能够了解传统食品桂花糕的制作方法。 学生能够通过动手制作，培养动手能力和观察能力。 学生能够体验到制作食品的乐趣，感受传统文化的魅力。教学准备 材料：糯米粉、糖、桂花、水、磨盘、蒸锅。 工具：筛子、搅拌棒、切板、刀。

通过看看、品品、听听、玩玩了解花的用途。创造性地设计花的礼物，使幼儿进一步萌发爱花、护花的意识。活动准备：场地布置（花仙子的花园）金银花露、玫瑰花茶、菊花茶、桂花糕、蜂蜜、花卉精油、熏香用品、干花袋、花朵装饰品、春姑娘图片、花朵头箍、纸、记号笔。

玫瑰花可以供人们观赏，玫瑰可以入药，可以制酒，还可以配置各种甜食品。）（3）让幼儿根据已有经验互相说一说菊花。（教师：菊花的作用菊花茶有保护眼睛的作用菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。

幼儿园小班好吃的食物主题教案 篇1 活动目标：通过看看，听听，说说让幼儿了解唐市的美食：青团子、大闸蟹、糯米糕的名称以及每种食物的时令。在故事、儿歌的引导下激发幼儿产生自己是唐市人的自豪感，培养幼儿爱家乡的情感。愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。培养幼儿敏锐的观察能力。

出示桂花糕：捂住口袋，故作神秘状--咦？是谁在我的口袋里跳啊？哦，原来是你呀？小朋友你们认识它吗？告诉幼儿，这里面也藏着一些花儿宝宝，可以让幼儿找一找，闻一闻。

幼儿园健康教案过年吃什么,春节美食健康领域教案

1、活动目标：让幼儿园孩子知道过年吃太多甜食的坏处，知道过年吃什么好。活动准备：春节传统健康美食如年糕、发糕、汤圆、八宝饭等。活动过程：首先让幼儿园孩子品尝一下春节经常吃的甜食，老师还可以拿出甜食问孩子是什么，大家吃没有吃过。

2、听录音激发幼儿的兴趣（远处传来热闹喜庆的背景音乐和鞭炮声）让幼儿猜猜：是什么事那么热闹啊？教师小结：春节到，真热闹，家家户户哈哈笑。 听听、看看、讲讲中理解儿歌内容 （1）出示挂图让幼儿观察：小动物准备过什么节日？有哪些动物在迎接春节？它们是怎样迎接的？ （2）欣赏歌谣。

3、教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以绿色食品和垃圾食品的称号。 食品抢教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。 教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品； 教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。 引导幼儿评选出2个绿色食品。

4、而我好像是作为一名资料补充员的身份，当幼儿讲到一个什么事情引起其他孩子的共鸣时，我就在展示台上出示图像、图片等，加上幼儿和我的共同讲解，使中国过年时传统风俗在幼儿面前展露无遗。使幼儿对中国传统文化有了更深刻的了解。这些操作活动真真切切地展示在幼儿面前时，幼儿的兴奋达到了**。

5、幼儿园健康领域教案1 活动目标 能按指令迅速且正确地调整自己的行为。 发展思维的灵敏性。 让孩子知道生病了，不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。 知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。 活动准备 活动场地上画有红色绿色的两个圈。 幼儿每人贴一个红色或绿色的标记。

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