本篇文章给大家谈谈快手美食做法大全，以及快手美食做法大全集对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、快手美食教程怎么制作
• 2、哪些美食快手菜做出来,可以满足一桌人的胃口呢?
• 3、快手牛肉怎么做好吃-快手牛肉的做法
• 4、家庭聚餐快手美食有什么选择?
• 5、懒人必备快手菜8道
• 6、快手有哪些做法简单的美食教程?

快手美食教程怎么制作

1、原料：面粉、鸡蛋、胡萝卜 胡萝卜去皮擦丝，再用刀稍稍剁几下（不剁也可以） 小葱切碎。 面粉、切好的胡萝卜末，小葱末放入大碗中，根据自己口味加入食盐。 一点点加入清水。这样不容易起面疙瘩。 调成糊状。 调好的面糊中加入鸡蛋。

2、香煎豆腐（五分钟快手美食）的做法 步骤1 先调个料：碗中放盐，糖，生抽，耗油，番茄酱，水半碗，加淀粉调开。备用。步骤2 豆腐切片，裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液，放在锅内煎至两面金黄。中火煎，避免煎过头糊底。步骤3 两面煎好后，倒入调料汁。中火炖2分钟左右。让豆腐更入味。

3、这是一道非常经典的中国家常菜，简单易学。只需准备几个西红柿和几个鸡蛋，打散鸡蛋后放入热油的锅中快速翻炒至基本成型后盛出，再将切好块状的西红柿放入锅中翻炒至出汁，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中一同翻炒均匀即可。拍黄瓜：拍黄瓜是一种简单的凉菜，非常适合夏天食用。

4、点击快手首页的相机图标，开始录制你的美食制作视频。 在录制界面，点击下方中央的红色图标开始录制。 若想加入已有的图片或短视频，点击左边第二个图标进行选择。 录制完成后，点击勾的图标进行后期处理，为视频添加滤镜或相框。

哪些美食快手菜做出来,可以满足一桌人的胃口呢?

哪些美食快手菜做出来，可以满足一桌人的胃口呢？香煎鱼排食物：青鱼排、葱姜末、料酒、黑胡椒粉、料酒、食盐作法：青鱼排清洗，切片；进入葱姜末、料酒、黑胡椒粉、料酒、食盐翻拌，腌渍三十分钟；凉锅添加油，放进腌渍完的鱼排，煎煮双面金黄色；上洒香辣就可以。

朝天椒炒腊肠作法蒸熟后随时随地可吃的东西自制腊肠一盒，是多少可任意，螺钉朝天椒复根；朝天椒纵剖两截，斜切成小块，籽可以不用除掉，吃着更够味儿；蒜头提前准备6瓣，拍扁，切碎；蒜泥具有锦上添花的功效，一定别少噢；炒菜锅中倒少量油，湿热时把香肠放入锅中煸炒两下。

圆葱爆凉拌鸡食物：凉拌鸡1包（3条），圆葱大半个切成片，辣椒2个切成片，葱蒜适当，干尖椒干花椒适当。作法：凉拌鸡完全清洗。放进卤汁中慢慢煮，煮至木筷能够插穿就捞出，切割成薄段。

但我们依然需要美味的饭菜来满足我们的胃口。这5道简单快手的夏日下饭菜，只需十几分钟即可完成，不论是老人还是孩子都能欣赏。酸豆角炒鸡蛋将酸豆角切成小段，胡萝卜切成小丁。在锅中加热油，倒入蛋液炒成小块，盛出备用。接着加入少许油，加热后放入葱花爆香，再倒入胡萝卜翻炒一分钟。

哪几道经典家常快手菜，做法简单，招待客人绰绰有余呢？辣椒炒鸡胸肉鸡脯肉洗干净后切条形，或是块状也可以的，青红椒切成丝。鸡脯肉切完完用山芋粉拌到退浆。我用的母亲自己种的芋头做的粉，因此，颗粒物没翻拌时还是挺大的。

快手牛肉怎么做好吃-快手牛肉的做法

小尖椒切圈。姜洗干净，切丝，蒜拍一下，去皮后切碎。香菜切段。（喜欢香菜就多放，不喜欢就少放点）新鲜牛肉洗净，不用处理，直接切片再切丝，蒜姜放到牛肉里，加生抽，白胡椒粉，料酒，腌制10分钟左右。锅里倒油，加油，将腌制好的牛肉翻炒。

烤制：预热烤箱至200°C，将腌制好的牛肉平铺在烤盘上，放入烤箱中层，烤约15-20分钟，期间可根据情况翻面，确保两面均匀受热。出炉：当牛肉表面呈现金黄色且内部熟透时取出，稍微休息片刻让肉汁分布均匀后即可切片享用。

小炒黄牛肉的做法：做这道菜要用黄牛肉，黄牛肉的肉质更鲜嫩，口感更好，今天我们准备的是500克的牛里脊肉。牛肉在切之前就要清洗，切好后一般就不会下水清洗了，否则会失去很多牛肉的鲜味。

其次，是要做好牛肉的处理。牛肉先用清水洗净后，用厨房纸巾蘸干水分。然后在牛肉表面逆着肉纹切开，撒上少量的生粉和料酒进行腌制。这样做不仅可以去腥增鲜、增加肉质细腻度，还可以让肉质更嫩滑。最后，是要用正确的烹饪方法来炒牛肉。

红烧牛肉 红烧牛肉是一道经典的中式菜肴，以其鲜美的口感和浓郁的酱香而闻名。制作时，先将牛肉切块，用料酒、姜片和葱段腌制一下，然后放入热油锅中塌陷翻炒至表面微焦。接着加入足够的水或高汤，放入八角、桂皮、香叶等香料，加入生抽、老抽、糖和盐调味，小火慢炖至牛肉软烂入味。

食材 主料 牛肉 200g 京葱 100g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 糖 适量 黑胡椒 适量 葱姜粉 适量 淀粉 适量 鸡粉 适量 料酒 适量 姜 适量 步骤 准备好所用食材。将牛肉切成薄片。将大葱切成斜片。牛肉片用冷水泡出血水。

家庭聚餐快手美食有什么选择?

1、番茄炒蛋 材料：新鲜鸡蛋4个，番茄2个，葱姜适量，盐、糖少许。做法：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入少许盐；番茄洗净切块备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液翻炒至凝固，盛出备用。再起锅热油，放入葱姜爆香，加入番茄块煸炒至出汁，然后倒入之前炒好的鸡蛋，加盐和糖调味，翻炒均匀即可出锅。

2、虾仁滑蛋：鲜虾与鸡蛋的完美融合，简单快速，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的快手菜。 酱汁茄子：茄子的软糯与酱汁的香醇相结合，小米辣和青线椒的加入提味，是下饭的好选择。 辣椒炒花菜：花菜与辣椒的清爽搭配，先焯水保持脆嫩，再炒制，健康美味。

3、虾仁、黄瓜和木耳的凉拌菜，清新爽口，适合作为聚餐的开胃菜。

4、成品图展示了虾皮煮制后的诱人模样，颜色金黄，香气扑鼻。这道菜不仅适合搭配米饭食用，也可以作为下酒菜，或者用来做汤底，提升汤品的鲜味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道快手虾皮都是不错的选择。

5、此外，新鲜的大蒜也是关键，它能提供足够的蒜香来提升整道菜的风味。总之，这些蒜蓉火腿的做法都非常简单，即使是厨艺初学者也能轻松掌握。而且，它们都是非常适合家庭聚餐或者快速准备一顿美味晚餐的选择。无论是搭配一碗热腾腾的白米饭，还是作为下酒菜，蒜蓉火腿都能满足你对美食的追求。

懒人必备快手菜8道

木耳炒肉 木耳炒肉是一道非常简单的快手菜。只需提前将木耳泡发，搭配五花肉或瘦肉炒熟，加入适量的盐和生抽调味即可。美味又健康！酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是大家非常喜爱的一道菜。将土豆切成丝，爆炒后加入干辣椒和醋，简单几步就能完成。酸辣可口，非常开胃。

木耳炒肉 木耳炒肉是一道非常简单的快手菜，重点是提前把木耳泡发好，清洗干净，喜欢吃肉的可以切点瘦肉片或者五花肉，不喜欢吃肉的可以放鸡蛋炒，锅里面倒上适量的油，油热以后放葱花，爆香，然后放入肉翻炒变色，再放入木耳和配菜加点盐和生抽调味，翻炒均匀就可以开吃了。

酸辣洋白菜 洋白菜切丝，油锅爆花椒干辣椒（注意别糊了，速度要快），马上放洋白菜丝翻炒，软了放少许水焖一下。喜欢脆的焖的时间短点，自己把握。临出锅加至少两勺醋，接着勾芡。速度一定要快，不然味道都跑了……蟹黄豆腐 熟咸鸭蛋一个，蛋黄和清分开。

首先，凉拌金针菇是一道非常适合夏天的清爽菜肴。将金针菇焯水后，加入蒜末、香菜、酱油、醋和少许辣椒油拌匀即可，简单易做又开胃。其次，金针菇炒鸡蛋则是一道家常快手菜。将金针菇切段，与打散的鸡蛋液混合，加入盐和胡椒粉调味，炒至金黄酥脆，既营养又美味。清蒸金针菇则能保留金针菇的原汁原味。

小贴士：记得要买多功能电饭煲哦，多功能电饭煲是懒人快手菜的必备单品喔！ ——— 电饭煲焖鸡腿 用料： 小鸡腿（鸡翅根）8-10个，洋葱半个，姜 少许，蒜4瓣，料酒2勺，生抽3勺，老抽2勺，郫县豆瓣酱2勺，白胡椒少许，黑胡椒少许 做法： 1）小鸡腿洗干净，放入容器。

快手有哪些做法简单的美食教程?

凉拌木耳 材料：黑木耳50克，红椒1个，蒜末适量，生抽、香醋、香油各适量。做法：黑木耳提前泡发，洗净后撕成小朵，焯水后捞出过凉；红椒洗净切丝备用。调制料汁（生抽、香醋、香油混合），将黑木耳、红椒丝和蒜末放入料汁中拌匀即可食用。

木耳炒肉 木耳炒肉是一道非常简单的快手菜。只需提前将木耳泡发，搭配五花肉或瘦肉炒熟，加入适量的盐和生抽调味即可。美味又健康！酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是大家非常喜爱的一道菜。将土豆切成丝，爆炒后加入干辣椒和醋，简单几步就能完成。酸辣可口，非常开胃。

拍黄瓜：拍黄瓜是一种简单的凉菜，非常适合夏天食用。只需要一根黄瓜，用刀背轻轻拍打黄瓜使其裂开，之后切成小块，加入适量盐、醋、蒜末、香油和辣椒油拌匀即可食用。酸辣土豆丝：准备土豆一两个，洗净去皮切成细丝，用冷水浸泡去除多余淀粉。

剁椒蒸金针菇的做法步骤 准备所需材料。 取一个碗，倒入美极鲜味汁，再加少许白糖搅拌均匀。 金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。 关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。 撒上少许剁椒和葱花。

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