今天给各位分享昆明美食精致小吃推荐的知识，其中也会对昆明美食精致小吃推荐餐厅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、昆明美食推荐必吃
• 2、舌尖上的美味,昆明特色菜
• 3、昆明10处著名的小吃,全吃过的举个手
• 4、昆明十大必吃美食
• 5、昆明地道小吃

昆明美食推荐必吃

- **推荐理由**：都督烧麦不仅味道好，而且造型独特，是昆明的传统美食之一。 **红烧鸡枞 - **特点**：红烧鸡枞是一道以鸡枞菌为主要原料的菜肴，味道鲜美，色泽诱人。- **推荐理由**：这道菜不仅味道好，而且具有一定的营养价值，是昆明的特色菜肴之一。

**过桥米线**：过桥米线是昆明最具代表性的美食之一。它由一碗滚烫的鸡汤、切成薄片的生肉、各种蔬菜和米线组成。食用时，将生肉片、蔬菜等放入鸡汤中煮熟，再加入米线。其独特的吃法和鲜美的味道使其成为游客必尝的经典。

**过桥米线**：作为云南的标志性美食之一，过桥米线起源于红河州蒙自市，但在昆明同样广受欢迎。这道菜因其独特的食用方式而得名——一碗滚烫的高汤中依次加入薄肉片、蔬菜、豆腐等配料，最后放入预先煮熟的米线，瞬间激发出食材的鲜美。

- **介绍**：过桥米线是云南昆明最具代表性的传统美食之一。其独特的吃法和丰富的配料使其成为一道不可错过的美味。一碗清澈的高汤中，放入薄如蝉翼的生肉片、鲜嫩的豆腐、翠绿的蔬菜以及滑溜的米线，再撒上一些葱花和香菜，既营养又美味。

宜良烤鸭：宜良烤鸭是云南昆明宜良县的经典名肴，从明朝流传下来，已有600多年的历史，皮酥脆，肉质香嫩。豆焖饭：豆焖饭选用刚摘下的鲜嫩蚕豆，与火腿和米饭一起焖制而成，味道鲜美，营养丰富。破酥包子：破酥包子是昆明的传统风味小吃，皮薄馅多，层次分明，有多种口味可选。

路南乳饼是昆明的一种特色小吃，以新鲜牛奶为主要原料制作而成。乳饼滑嫩可口，营养丰富，是昆明人民喜爱的美食之一。路南乳饼的制作工艺独特，需要经过多道工序才能完成。而最终呈现出来的乳饼，不仅口感滑嫩，还散发着浓郁的奶香。无论是作为早餐还是下午茶点心，路南乳饼都是不错的选择。

舌尖上的美味,昆明特色菜

烧豆腐 烧豆腐是昆明夜市中的着名风味小吃。以优质的石屏豆腐，用炭火烧熟，配以佐料而成，皮黄香酥，心白素嫩。入夜，昆明街头巷尾炉火映照，香味四逸，自成民俗一景。破酥包子 破酥包子是昆明的特色风味小吃，是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。

汽锅鸡是云南一道特色名菜，被评为“中国菜”之云南十大经典名菜，属于滇菜系；因该菜品用汽锅蒸制而得名，其主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。

石屏豆腐：石屏豆腐制作技艺传承超过四百年，已成为节日里送往迎来之上品。石屏人于繁忙之余，喜欢聚在豆腐摊前，边品尝边闲聊，享受豆腐带来的美味时光。这种豆腐不仅富含钙质，更是人们日常饮食中的佳品。 紫山药：紫山药富含蛋白质与淀粉，对皮肤保湿和细胞代谢大有裨益。

昆明10处著名的小吃,全吃过的举个手

飞花过桥米线过桥米线，堪称云南饮食的瑰宝，昆明的代表。这道源自昆明的米线料理，足足二十多种食材的精心搭配，赋予了它碳水化合物、蛋白质与多种营养元素的丰富内涵。这不仅仅是一碗米线，更是历史传说的见证，据说源于清朝秀才的感人故事，因其独特的烹饪方式，被誉为“云南美食之冠”。

云南过桥米线：云南过桥米线是云南最有名的美食之一，是一道以米线和各种肉类、蔬菜、豆腐等食材为主的汤面。可以购买真空包装或罐装的云南过桥米线作为伴手礼。 鲜花饼：云南鲜花饼是一种以鲜花为原料制作的饼，味道香甜可口。可以购买独立包装的鲜花饼作为伴手礼，适合送给喜欢吃甜品的亲朋好友。

柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章，最具特色的就是里面的酸笋，也是让人觉得臭的关键，酸笋需要熬制好久，还有里面的汤底。其他就是粉丝，干腐竹，花生，特制的一些酱料。成都冒菜。火锅比较适合一群人吃，热闹。

.延安：羊腥汤 延安好吃的东西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧着冒着热气的羊汤，在四季平均气温只有9摄氏度的延安，这个冬天不太冷。

虾籺也是客家一绝，馅料有小虾、葱花等，经过油炸后，吃起来香脆可囗，还散发着油炸河虾的浓香，香味扑鼻，趁热沾着椒盐吃，口齿留香，余味无穷。2【水籺】水籺也叫“盖籺”，盖籺是客家人的称法，其它地方称水籺。

凉皮，5元一份，哪个地方的人没吃过，哪个人一年不吃几十碗甚至几百碗，吃过的人都会上瘾，这是全国最烂大街的一种小吃，不分省份。

昆明十大必吃美食

1、**过桥米线**：过桥米线是昆明最具代表性的美食之一。它由一碗滚烫的鸡汤、切成薄片的生肉、各种蔬菜和米线组成。食用时，将生肉片、蔬菜等放入鸡汤中煮熟，再加入米线。其独特的吃法和鲜美的味道使其成为游客必尝的经典。

2、- **推荐理由**：过桥米线不仅味道鲜美，而且营养丰富，是到昆明不可错过的美食体验。 **汽锅鸡 - **特点**：汽锅鸡是云南的传统名菜，用特制的汽锅蒸制而成，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁。- **推荐理由**：这道菜不仅味道鲜美，而且烹饪方式独特，能够最大限度地保留食材的营养成分。

3、**过桥米线**：作为云南的标志性美食之一，过桥米线起源于红河州蒙自市，但在昆明同样广受欢迎。这道菜因其独特的食用方式而得名——一碗滚烫的高汤中依次加入薄肉片、蔬菜、豆腐等配料，最后放入预先煮熟的米线，瞬间激发出食材的鲜美。

4、- **介绍**：过桥米线是云南昆明最具代表性的传统美食之一。其独特的吃法和丰富的配料使其成为一道不可错过的美味。一碗清澈的高汤中，放入薄如蝉翼的生肉片、鲜嫩的豆腐、翠绿的蔬菜以及滑溜的米线，再撒上一些葱花和香菜，既营养又美味。

昆明地道小吃

1、摩登粑粑的时尚滋味20世纪40年代，昆明的摩登粑粑以其时尚的外表和奶油的香甜，成为了一道时尚的甜品。它源于一对姐妹的创新，名字中的“摩登”寓意其时尚与美味的双重魅力。 小锅卤饵丝的传奇传说小锅卤饵丝，是昆明的地道小吃，有着两百多年的悠久历史。

2、破酥包子，昆明传统小吃，皮酥馅嫩，鲜香味美，闻名遐迩。豌豆粉，昆明特色小吃，豌豆磨粉，加水调料煮熟，冷却切条，口感细腻。昆明糕点，种类繁多，桂花糕、绿豆糕、芝麻糕、豆沙糕等，香甜可口。过桥米线，昆明特色美食，米线锅煮熟，肉片、鸡蛋、蔬菜等配料加入，最后热汤淋上，鲜美无比。

3、过桥米线 过桥米线是昆明及云南地区的代表性小吃之一。它以独特的烹饪方式和鲜美的口感著称。过桥米线的主要原料包括米线、肉片、蔬菜等，搭配特制的酱料，味道鲜美，营养丰富。 豆花米线 豆花米线是昆明的另一道特色小吃。

4、南强街老字号卤面：特色美食有卤饵丝，石屏卤豆腐，小锅米线。光华街腾冲饵丝店：特色美食有大救驾，出水芙蓉饵丝，腾冲酸腌菜。和平村郑记泡菜风味小吃：特色美食有泡菜，泡水果，凉螺蛳。和平村豆花米线汤圆风味小吃店：特色美食有豆花米线，豆面汤圆。

5、烧豆腐，是昆明的传统小吃之一，以其鲜美的味道和独特的烹饪方法深受市民喜爱。烧豆腐口感软糯，外焦里嫩，搭配特制的酱料，味道鲜美。在昆明的街头，烧豆腐摊点随处可见，是人们茶余饭后的好去处。碗豆凉粉，作为昆明的夏日美食，清凉爽口，深受市民和游客的喜爱。

6、昆明最地道小吃，由本地马铃薯制成，在出锅前加上葱花、香菜、辣椒等调料，可谓是色香味俱全，老人小孩都可以食用。大酥牛肉 以牛肉、辣椒为主要原料，采用小火慢慢熬制，牛肉质地更加酥脆，再加上薄荷的味道，入嘴更是一种享受，非常有嚼劲。

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