圆明园美食攻略旨在带您领略历史与美食的完美融合，在这座历史悠久的皇家园林中，您可以品尝到传统与现代相结合的美食，从经典的宫廷菜肴到地方特色小吃，每一道佳肴都是对历史的传承与创新，漫步于圆明园的亭台楼阁间，感受历史的沉淀，同时享受味蕾的盛宴，无论是精致的点心，还是地道的家常菜，都能让您在品味中感受到圆明园独有的文化韵味。

圆明园，这座曾经被誉为“万园之园”的皇家园林，不仅以其宏伟的建筑和精美的园林艺术闻名于世，更因其深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵吸引着无数游客，除了欣赏园林美景，圆明园周边的美食也是一大亮点，本文将为您带来一份详尽的圆明园美食攻略，让您在游览之余,也能品尝到历史的馈赠。

老北京炸酱面

1 历史渊源

炸酱面作为老北京的传统面食，其历史可以追溯到清朝，据说，炸酱面最初是为皇家御膳房所创，后来逐渐流传至民间,成为北京人餐桌上的常客。

2 推荐店铺：老北京炸酱面馆

位于圆明园附近的老北京炸酱面馆，以其正宗的口味和传统的制作工艺而闻名，这里的炸酱面选用上等的黄豆酱和五花肉，经过精心炒制，酱香浓郁，面条劲道爽滑,是您不可错过的美食体验。

3 品尝小贴士

• 最佳时间：午餐时段，人流量较大,建议提前前往。
• 搭配推荐：搭配一碟小黄瓜,清新解腻。

北京烤鸭

1 历史渊源

北京烤鸭，作为中国最著名的菜肴之一，其历史可以追溯到明朝，圆明园作为皇家园林,烤鸭也曾是皇家宴会上的佳肴。

2 推荐店铺：全聚德

全聚德作为北京烤鸭的代表品牌，其圆明园分店以其优雅的环境和精湛的烤鸭技艺吸引着众多食客，这里的烤鸭皮脆肉嫩，搭配甜面酱、葱丝、黄瓜条等小料,风味独特。

3 品尝小贴士

• 最佳时间：晚餐时段，可以提前预订,避免排队。
• 搭配推荐：搭配一壶茉莉花茶,解腻提神。

豆汁儿

1 历史渊源

豆汁儿是老北京的传统小吃，以其独特的酸味和养生功效而受到当地人的喜爱，据说,豆汁儿在清朝时期就已经流行于民间。

2 推荐店铺：老北京豆汁儿店

位于圆明园附近的老北京豆汁儿店，以其传统的制作工艺和地道的口味而受到食客的喜爱，这里的豆汁儿酸爽开胃，搭配焦圈和咸菜,是体验老北京风味的不二之选。

3 品尝小贴士

• 最佳时间：早餐时段，豆汁儿作为早餐的一部分,是当地人的最爱。
• 搭配推荐：搭配焦圈和咸菜,增加口感层次。

糖火烧

1 历史渊源

糖火烧是北京的传统糕点，以其香甜软糯的口感而受到人们的喜爱，据说,糖火烧在清朝时期就已经是皇家御膳房的点心之一。

2 推荐店铺：稻香村

稻香村作为北京的老字号糕点店，其圆明园分店以其传统的制作工艺和丰富的糕点种类而受到游客的喜爱，这里的糖火烧外皮酥脆，内馅香甜,是您不可错过的甜品。

3 品尝小贴士

• 最佳时间：下午茶时段，搭配一杯清茶,享受悠闲时光。
• 搭配推荐：搭配一杯绿茶,中和甜腻。

羊蝎子火锅

1 历史渊源

羊蝎子火锅以其独特的风味和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，虽然羊蝎子火锅并非起源于北京，但其在北京的发展和流行,也体现了北京饮食文化的包容性。

2 推荐店铺：老诚一锅

老诚一锅以其正宗的羊蝎子火锅而闻名，其圆明园分店以其新鲜的食材和独特的锅底而受到食客的喜爱，这里的羊蝎子肉质鲜嫩，汤汁浓郁,是您在寒冷天气中的暖身佳肴。

3 品尝小贴士

• 最佳时间：晚餐时段,适合与家人朋友共享。
• 搭配推荐：搭配蔬菜和豆腐,增加营养和口感。

宫廷奶酪

1 历史渊源

宫廷奶酪是清朝宫廷中的一道甜品，以其细腻的口感和丰富的营养价值而受到皇家的喜爱，后来，这道甜品逐渐流传至民间,成为北京的传统小吃之一。

2 推荐店铺：三元梅园

三元梅园以其传统的宫廷奶酪而闻名，其圆明园分店以其精致的环境和正宗的口味而受到游客的喜爱，这里的宫廷奶酪口感细腻，甜而不腻,是您在游览圆明园后的最佳甜品选择。

3 品尝小贴士

• 最佳时间：下午茶时段，搭配一杯咖啡或茶,享受悠闲时光。
• 搭配推荐：搭配一杯咖啡,增加风味。

圆明园不仅是一处历史文化的宝地，也是美食的天堂，您可以品尝到从传统小吃到皇家御膳的各种美食，感受历史的馈赠，希望这份圆明园美食攻略能为您的旅行增添更多的色彩和乐趣，在品味美食的同时,也请您不忘保护和传承这些珍贵的文化遗产。