长春，这座东北的明珠，不仅以其深厚的历史文化底蕴吸引着游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，从街头小吃到高端餐厅，长春的美食种类繁多，风味独特，以下是一份长春美食打卡指南，带你领略东北风味的饕餮盛宴。

1. 长春烧烤：夜市的烟火气

长春的烧烤文化源远流长，是东北烧烤的代表之一，在长春，你可以在夜市中找到各式各样的烧烤摊，从羊肉串到烤鱼，每一种都有其独特的风味。

推荐地点：

红旗街夜市：这里是长春最热闹的夜市之一，各种烧烤摊位林立，空气中弥漫着诱人的香气。

桂林路夜市：除了烧烤，这里还有各种小吃和饮品，是体验长春夜生活的好去处。

2. 东北饺子：家的味道

东北饺子以其皮薄馅大、味道鲜美而闻名，在长春，你可以品尝到各种馅料的饺子，从传统的猪肉大葱到创新的三鲜馅，每一种都有其独特的风味。

推荐地点：

老边饺子馆：这家老字号的饺子馆以其传统的手工饺子和地道的东北风味著称。

喜家德水饺：现代连锁品牌，提供多种口味的饺子，环境舒适，适合家庭聚餐。

3. 锅包肉：酸甜可口的东北名菜

锅包肉是东北菜中的一道经典菜肴，以其酸甜可口、外酥里嫩而受到食客的喜爱，在长春，你可以在许多餐厅中品尝到这道美味的菜肴。

推荐地点：

老长春饭店：这里的锅包肉以其传统的烹饪方法和地道的口味而闻名。

东北一家人：这家餐厅提供多种东北特色菜，锅包肉是其中的招牌菜。

4. 冷面：夏日里的清凉滋味

长春的冷面以其独特的酸甜口味和凉爽的口感，成为夏日里最受欢迎的美食之一，冷面通常配以黄瓜丝、泡菜和牛肉片，是消暑的好选择。

推荐地点：

延吉冷面：这家餐厅以其正宗的延吉风味冷面而受到食客的喜爱。

朝鲜族冷面馆：提供多种冷面选择，环境舒适，适合朋友小聚。

5. 粘豆包：传统小吃的甜蜜

粘豆包是东北地区特有的传统小吃，以其软糯的口感和甜蜜的馅料而受到欢迎，在长春，你可以在许多小吃店中找到这道美味的小吃。

推荐地点：

老长春小吃街：这里汇集了各种长春传统小吃，粘豆包是其中的热门选择。

东北特色小吃店：提供多种东北特色小吃，粘豆包是必尝的美食之一。

6. 酸菜白肉：东北家常菜的代表

酸菜白肉是东北家常菜中的一道经典菜肴，以其酸爽开胃、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱，在长春，你可以在许多家常菜馆中品尝到这道美味的菜肴。

推荐地点：

东北家常菜馆：这里的酸菜白肉以其传统的烹饪方法和地道的口味而闻名。

老东北饭庄：这家饭庄提供多种东北特色菜，酸菜白肉是其中的招牌菜。

7. 烤冷面：街头小吃的美味

烤冷面是长春街头小吃中的一道独特美食，以其独特的烹饪方式和丰富的口感而受到食客的喜爱，在长春，你可以在许多小吃摊中找到这道美味的小吃。

推荐地点：

长春各大夜市：烤冷面是夜市中的热门小吃，几乎每个摊位都有提供。

街头小吃摊：在长春的街头巷尾，你总能找到烤冷面的踪迹。

8. 酱骨头：东北大菜的豪迈

酱骨头是东北大菜中的一道经典菜肴，以其酱香浓郁、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱，在长春，你可以在许多餐厅中品尝到这道美味的菜肴。

推荐地点：

东北大骨头馆：这家餐厅以其正宗的东北风味酱骨头而受到食客的喜爱。

老东北骨头馆：这家骨头馆提供多种东北特色菜，酱骨头是必尝的美食之一。

长春的美食文化丰富多彩，每一种美食都有其独特的风味和故事，无论是在繁华的夜市，还是在温馨的家常菜馆，长春的美食都能给你带来难忘的味蕾体验，下次当你来到长春，不妨按照这份指南，一一打卡这些美食，感受东北风味的魅力。