徐州，这座位于江苏省北部的历史文化名城，不仅以其悠久的历史和丰富的文化遗产闻名，还因其独特的美食文化吸引了无数食客，近年来，随着社交媒体的兴起，徐州的美食打卡地点逐渐成为网红们的热门选择，无论是传统小吃还是现代创意美食，徐州的美食地图上总有让人垂涎欲滴的亮点，本文将为您详细介绍徐州网红美食打卡地点，带您领略这座城市的味蕾盛宴。

徐州老字号：传统美食的经典传承

徐州的美食文化源远流长，许多老字号餐馆承载着几代人的味蕾记忆，这些餐馆不仅保留了传统的烹饪技艺，还不断创新，吸引了众多年轻食客。

（1）徐州老味斋

徐州老味斋是徐州最具代表性的老字号之一，以其经典的徐州菜闻名，这里的“徐州三绝”——狮子头、红烧肉和糖醋排骨，是每位食客必点的招牌菜，狮子头肉质鲜嫩，入口即化；红烧肉肥而不腻，酱香浓郁；糖醋排骨酸甜适中，口感丰富，老味斋的装修风格古朴典雅，仿佛让人穿越回旧时光，感受徐州的历史韵味。

（2）徐州老街坊

老街坊是徐州另一家备受推崇的老字号餐馆，以其地道的徐州小吃闻名，这里的“徐州煎饼”和“羊肉汤”是必尝的美味，煎饼外皮酥脆，内馅丰富，搭配秘制酱料，口感层次分明；羊肉汤则选用本地优质羊肉，汤鲜味美，滋补养生，老街坊的用餐环境温馨舒适，适合家庭聚餐或朋友小聚。

网红小吃街：年轻人的美食天堂

除了老字号餐馆，徐州的小吃街也是网红们打卡的热门地点，这些小吃街汇聚了各式各样的美食，既有传统小吃，也有现代创意美食，满足了不同食客的需求。

（1）徐州云龙湖美食街

云龙湖美食街位于徐州市中心，是徐州最繁华的美食街区之一，这里的美食种类繁多，从徐州本地特色小吃到全国各地的风味美食，应有尽有。“徐州烤冷面”和“炸串”是这里的网红美食，烤冷面外皮酥脆，内馅丰富，搭配秘制酱料，口感层次分明；炸串则选用新鲜食材，炸至金黄酥脆，搭配特制酱料，风味独特，云龙湖美食街的夜晚灯火通明，热闹非凡，是年轻人聚会的好去处。

（2）徐州彭城广场小吃街

彭城广场小吃街是徐州另一条备受年轻人喜爱的美食街，这里的美食摊位琳琅满目，从传统小吃到现代创意美食，应有尽有。“徐州臭豆腐”和“麻辣烫”是这里的网红美食，臭豆腐外皮酥脆，内馅鲜嫩，搭配秘制酱料，口感层次分明；麻辣烫则选用新鲜食材，汤底麻辣鲜香，搭配特制酱料，风味独特，彭城广场小吃街的用餐环境轻松愉快，适合年轻人聚会或情侣约会。

创意美食店：现代与传统的完美融合

随着时代的发展，徐州的餐饮业也在不断创新，许多创意美食店应运而生，这些店铺不仅保留了传统美食的精髓，还融入了现代元素，吸引了众多年轻食客。

（1）徐州创意餐厅“味觉实验室”

“味觉实验室”是徐州一家备受年轻人喜爱的创意餐厅，这里的菜品不仅美味，还极具创意，每道菜都像一件艺术品。“徐州风味披萨”和“创意甜品”是这里的网红美食，徐州风味披萨选用本地优质食材，搭配秘制酱料，口感层次分明；创意甜品则选用新鲜水果，搭配特制酱料，风味独特，味觉实验室的用餐环境时尚前卫，适合年轻人聚会或情侣约会。

（2）徐州网红甜品店“甜蜜时光”

“甜蜜时光”是徐州一家备受年轻人喜爱的网红甜品店，这里的甜品不仅美味，还极具创意，每道甜品都像一件艺术品。“徐州风味冰淇淋”和“创意蛋糕”是这里的网红美食，徐州风味冰淇淋选用本地优质食材，搭配秘制酱料，口感层次分明；创意蛋糕则选用新鲜水果，搭配特制酱料，风味独特，甜蜜时光的用餐环境温馨舒适，适合年轻人聚会或情侣约会。

夜市美食：夜晚的味蕾盛宴

徐州的夜市是美食爱好者的天堂，每当夜幕降临，夜市便热闹非凡，各种美食摊位琳琅满目，香气四溢。

（1）徐州夜市“美食天堂”

“美食天堂”是徐州最著名的夜市之一，这里的美食摊位琳琅满目，从传统小吃到现代创意美食，应有尽有。“徐州烤鱼”和“炸鸡”是这里的网红美食，烤鱼选用本地优质鱼类，搭配秘制酱料，口感层次分明；炸鸡则选用新鲜鸡肉，炸至金黄酥脆，搭配特制酱料，风味独特，美食天堂的夜晚灯火通明，热闹非凡，是年轻人聚会的好去处。

（2）徐州夜市“美食乐园”

“美食乐园”是徐州另一条备受年轻人喜爱的夜市，这里的美食摊位琳琅满目，从传统小吃到现代创意美食，应有尽有。“徐州烤串”和“炸土豆”是这里的网红美食，烤串选用新鲜食材，烤至金黄酥脆，搭配秘制酱料，口感层次分明；炸土豆则选用新鲜土豆，炸至金黄酥脆，搭配特制酱料，风味独特，美食乐园的用餐环境轻松愉快，适合年轻人聚会或情侣约会。

徐州的美食文化丰富多彩，无论是传统老字号、网红小吃街，还是创意美食店和夜市美食，都让人流连忘返，如果您是美食爱好者，不妨来徐州一探究竟，感受这座城市的味蕾盛宴，无论是独自一人还是与朋友同行，徐州的美食打卡地点都能满足您的味蕾需求，带给您难忘的美食体验。