成都，这座被誉为“天府之国”的城市，以其悠久的历史、丰富的文化和独特的美食而闻名，成都的美食小吃种类繁多，风味独特，深受国内外游客的喜爱，以下是成都美食小吃排行榜，让我们一起走进这座美食之城，探索那些让人垂涎欲滴的美味佳肴。

1. 成都火锅

成都火锅以其麻辣鲜香而闻名，是成都美食的代表之一，火锅的底料通常由牛油、花椒、干辣椒等香料熬制而成，汤底浓郁，香气扑鼻，食客们可以根据自己的口味选择不同的食材，如毛肚、黄喉、鸭肠等，涮煮后蘸上特制的调料，口感丰富，回味无穷。

2. 龙抄手

龙抄手是成都的传统小吃之一，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而著称，抄手的皮是用精面粉制成，馅料则是精选的猪肉，经过精心调味后包裹在皮中，煮好的抄手搭配上特制的红油汤底，撒上葱花、香菜等，色香味俱全，令人食指大动。

3. 担担面

担担面是成都的另一道经典小吃，以其麻辣鲜香、面条劲道而受到食客的喜爱，担担面的面条是手工擀制，口感滑爽，搭配上特制的麻辣调料，如花椒油、辣椒油等，再撒上葱花、花生碎等，味道浓郁，令人难以忘怀。

4. 串串香

串串香是成都街头巷尾常见的小吃，以其方便快捷、口味多样而受到欢迎，食客们可以选择各种食材，如肉类、蔬菜、豆制品等，串在竹签上，然后涮煮在麻辣汤底中，串串香的调料也是一大特色，食客可以根据自己的口味选择不同的调料，如蒜泥、香菜、香油等。

5. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是成都的传统名菜，以其麻辣鲜香、豆腐嫩滑而闻名，这道菜的主要食材是豆腐和牛肉末，搭配上特制的麻辣调料，如豆瓣酱、花椒等，经过精心烹饪后，豆腐吸收了调料的精华，味道浓郁，口感丰富。

6. 夫妻肺片

夫妻肺片是成都的一道经典凉菜，以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱，这道菜的主要食材是牛肉和牛杂，经过精心调味后切片，搭配上特制的麻辣调料，如花椒油、辣椒油等，再撒上葱花、香菜等，味道独特，令人回味无穷。

7. 肥肠粉

肥肠粉是成都的一道特色小吃，以其麻辣鲜香、粉条滑爽而受到欢迎，这道菜的主要食材是肥肠和粉条，经过精心烹饪后，肥肠吸收了麻辣调料的精华，口感丰富，搭配上滑爽的粉条，味道浓郁，令人难以忘怀。

8. 兔头

兔头是成都的一道特色小吃，以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱，这道菜的主要食材是兔头，经过精心调味后，兔头吸收了麻辣调料的精华，味道浓郁，口感丰富，令人难以忘怀。

9. 豆花

豆花是成都的一道传统小吃，以其嫩滑细腻、豆香浓郁而受到欢迎，豆花的制作过程中，选用优质的黄豆，经过浸泡、磨浆、过滤、煮制等多道工序，最后形成嫩滑的豆花，豆花可以搭配上红糖、花生碎等调料，味道香甜，令人回味无穷。

10. 锅盔

锅盔是成都的一道传统小吃，以其外酥里嫩、香气扑鼻而受到欢迎，锅盔的制作过程中，选用优质的面粉，经过发酵、擀制、烙制等多道工序，最后形成外酥里嫩的锅盔，锅盔可以搭配上各种馅料，如猪肉、牛肉、蔬菜等，味道丰富，令人难以忘怀。

成都的美食小吃不仅种类繁多，而且各具特色，每一道小吃都蕴含着成都深厚的文化底蕴和独特的地域风情，无论是本地居民还是外地游客，都能在成都的美食中找到属于自己的味蕾记忆，成都的美食小吃排行榜，不仅是对成都美食的一种肯定，也是对成都文化的一次传承。

在成都，美食不仅仅是一种味觉的享受，更是一种文化的体验，每一道小吃背后，都有着一段段动人的故事和深厚的历史，成都人对美食的热爱，不仅体现在对食材的精挑细选和对烹饪技艺的精益求精，更体现在对美食文化的传承和发扬，成都的美食小吃，已经成为了这座城市的一张名片，吸引着来自世界各地的游客。

成都的美食小吃，不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托，在成都，无论是亲朋好友的聚会，还是一个人的独处，都能在美食中找到属于自己的情感寄托，成都的美食小吃，已经成为了这座城市的一种情感符号，让人们在品尝美食的同时，也能感受到成都人的热情和好客。

成都的美食小吃，不仅仅是一种生活方式，更是一种生活态度，成都人对美食的追求，不仅仅是对味道的追求，更是对生活态度的追求，成都的美食小吃，已经成为了这座城市的一种生活态度，让人们在享受美食的同时，也能感受到成都人对生活的热爱和追求。

成都的美食小吃排行榜，是对成都美食的一种肯定，也是对成都文化的一次传承，成都的美食小吃，已经成为了这座城市的一种象征，让人们在品尝美食的同时，也能感受到成都的魅力和风情，成都的美食小吃，不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托，一种生活的态度，一种文化的体验，在成都，让我们一起感受这座城市的美食魅力，享受这座城市的文化风情。