杭州，这座历史悠久的城市，不仅以其美丽的西湖和深厚的文化底蕴闻名于世，更以其独特的美食文化吸引着无数食客，在这篇文章中，我们将根据大众点评上的用户评价，为您带来一份精选的杭州美食攻略，让您在这座美食天堂中尽情享受。

1. 西湖醋鱼

推荐餐厅：楼外楼

西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以其酸甜适中、鱼肉鲜嫩而著称，楼外楼作为杭州的老字号餐厅，其西湖醋鱼更是名声在外，根据大众点评上的用户评价，楼外楼的西湖醋鱼不仅味道正宗，而且服务周到，是品尝这道菜的不二之选。

地址：杭州市西湖区孤山路30号

特色：传统名菜，历史悠久

2. 东坡肉

推荐餐厅：知味观

东坡肉以其色泽红亮、肥而不腻的特点深受食客喜爱，知味观作为杭州的另一家老字号，其东坡肉制作工艺精湛，口感极佳，大众点评上的用户评价显示，知味观的东坡肉是杭州最值得一试的美食之一。

地址：杭州市上城区仁和路83号

特色：肥而不腻，色泽诱人

3. 西湖莼菜汤

推荐餐厅：外婆家

西湖莼菜汤以其清新爽口、营养丰富而受到欢迎，外婆家作为杭州的连锁餐厅，其西湖莼菜汤以其独特的烹饪手法和新鲜食材，赢得了大众点评上用户的一致赞誉。

地址：杭州市西湖区文三路478号

特色：清新爽口，营养丰富

4. 龙井虾仁

推荐餐厅：绿茶餐厅

龙井虾仁是杭州的一道特色菜，以龙井茶的清香和虾仁的鲜嫩相结合，绿茶餐厅以其优雅的环境和精致的菜品，成为品尝龙井虾仁的理想之地，大众点评上的用户评价显示，绿茶餐厅的龙井虾仁不仅味道鲜美，而且环境优雅，是约会和聚餐的好去处。

地址：杭州市下城区延安路385号

特色：茶香四溢，虾仁鲜嫩

5. 杭州小笼包

推荐餐厅：新丰小吃

杭州小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而闻名，新丰小吃作为杭州的老字号小吃店，其小笼包以其正宗的口感和实惠的价格，成为大众点评上用户推荐的必尝美食。

地址：杭州市上城区解放路54号

特色：皮薄馅嫩，汤汁丰富

6. 叫化童子鸡

推荐餐厅：知味观·味庄

叫化童子鸡以其独特的烹饪方法和香酥可口的口感而受到食客的喜爱，知味观·味庄作为知味观的高端品牌，其叫化童子鸡更是以其精致的烹饪技艺和优质的食材，赢得了大众点评上用户的好评。

地址：杭州市西湖区灵隐路38号

特色：香酥可口，烹饪独特

7. 杭州酱鸭

推荐餐厅：张生记

杭州酱鸭以其色泽红亮、肉质鲜嫩而受到欢迎，张生记以其传统的烹饪方法和秘制酱料，使其酱鸭成为杭州的一道经典美食，大众点评上的用户评价显示，张生记的杭州酱鸭是不可错过的美味。

地址：杭州市下城区体育场路333号

特色：色泽红亮，肉质鲜嫩

8. 油爆虾

推荐餐厅：白鹿餐厅

油爆虾以其外酥里嫩、鲜香可口而受到食客的喜爱，白鹿餐厅以其地道的杭州风味和实惠的价格，成为品尝油爆虾的好去处，大众点评上的用户评价显示，白鹿餐厅的油爆虾是杭州的一道必尝美食。

地址：杭州市西湖区文三路478号

特色：外酥里嫩，鲜香可口

9. 杭州糖藕

推荐餐厅：知味观

杭州糖藕以其甜而不腻、口感软糯而受到欢迎，知味观以其传统的烹饪方法和优质的食材，使其糖藕成为杭州的一道经典甜品，大众点评上的用户评价显示，知味观的杭州糖藕是甜品爱好者的最爱。

地址：杭州市上城区仁和路83号

特色：甜而不腻，口感软糯

10. 葱包

推荐餐厅：新丰小吃

葱包桧以其独特的口感和丰富的馅料而受到食客的喜爱，新丰小吃以其正宗的杭州风味和实惠的价格，成为品尝葱包桧的好去处，大众点评上的用户评价显示，新丰小吃的葱包桧是杭州的一道必尝小吃。

地址：杭州市上城区解放路54号

特色：独特口感，馅料丰富

杭州的美食文化丰富多彩，每一道菜都蕴含着深厚的历史和文化，通过大众点评上的用户评价，我们为您精选了这些杭州美食，希望您在杭州的旅途中，能够尽情享受这些美食带来的愉悦，无论是传统的名菜，还是地道的小吃，杭州的美食都能让您的味蕾得到满足，祝您在杭州的美食之旅中，有一个难忘的体验！